Бадачёни

Общая площадь края: 4263 га
Число населенных пунктов, входящих в состав края: 16

В этом краю уже несколько тысяч лет назад была цветущая культура виноградарства.

Климатические условия хорошие, равномерные. Заморозков практически не бывает. Большое водное зеркало Балатон оказывает выравнивающий эффект на климат края. Летом обычно не слишком жарко, но и очень холодных зим тоже не бывает.

Выращивание винограда производится, в основном, на бурых лесных почвах. Обеспечение питательными веществами почв, образованных на выветренном базальте, очень хорошие (калий, магнезий, микроэлементы).

В настоящее время применяются методы производства винограда на высоких кордонах (зонтичный метод, высокий кордон Мозера, метод одинокого зонта).

В краю выращивается почти исключительно белый виноград (99%).

Среди сортов есть традиционные ( Kéknyelű , Olasz rizling , Szürkebarát), мировые ( Chardonnay , Sauvignon , Rajnai rizling , Pinot blanc) и вновь выведенные ( Zenit).

Из красных сортов можно выделить «Cabernet sauvignon», «Pinor noir» и «Kékfrankos».

Вина края ароматные, полные, с тонким кисловатым вкусом.

Среди вин около 70% занимает «Olasz rizling», способный удовлетворить самый изысканный вкус. «Szürkebarát» имеет интенсивный аромат и часто выпускается как сладкое вино. Известный сорт вин «Kéknyelű» имеет сухой, твердый, кисловатый характер.